汉堡店店名XXXHotChilli,据说已经有4个人吃这个汉堡吃到休克。还有一个被辣得胃穿孔送了医院,另外还有被辣得脱光衣服、跪地求饶、撞碎玻璃等状况发生……
写下上面那两行字的时候,我发现我在流口水,但这不科学,因为我是肯定没勇气尝试这种汉堡的。
我记得以前有个探索辣味美食的专题片,将辣分了10个等级,超出某个域值之后,辣进入了最高级,这种辣自然界之中不存在(至少尚未发现)。要想搞出来,只有人工合成。我记得那个纪录片中描述了一个位于美国的炸鸡店,而那个炸鸡店的老板从科学家手中购买辣味剂。
所以,从理论上讲,这家英国汉堡店的汉堡,抹得肯定是人工合成的辣味剂。这家店如果放在中国……估计一样也会有一群疯子去尝试。不过从我的角度,真的很不理解,为了体会一下辣,就要冒生命危险的人类。
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