老北京美食豆汁，味道确实不咋地

本来我只不知道老北京豆汁这道美食的——还是把它叫做美食吧，尽管好多人都不喜欢吃。

我之前只知道老北京炒肝味道不咋地，看了网上好多人的评论，说老北京豆汁如何如何，有的人说非常好，更多的人说难喝。文章源自原紫番博客-https://www.yuanzifan.com/56487.html

我家人类幼崽不知道哪里看的老北京豆汁相关的视频，非要尝一尝。我们在北京的几个景点走了一圈，发现卖这个的店铺并不是很多，最后在南锣鼓巷李找到了一家有卖的。真的是好不容易才找到，这也从侧面说明了，这个玩意儿并不是那么好吃，你看炸酱面，全国都有，糖人儿也有人玩，可这豆汁，很大可能真的是只有北京才有。文章源自原紫番博客-https://www.yuanzifan.com/56487.html

18块钱的套餐，1碗豆汁，两个不知道什么炸圈，一点咸菜。文章源自原紫番博客-https://www.yuanzifan.com/56487.html

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看起来和豆浆差不多，可是这东西的味道……真的是一言难尽。单纯喝豆汁，感觉像是刚煮过豆浆的锅的刷锅水，兑的陈醋。文章源自原紫番博客-https://www.yuanzifan.com/56487.html

如果把那个炸圈圈放进豆汁里面泡一遍，再吃起来确实是香了许多，豆汁的酸味被掩盖了，炸物的香味可以品尝到，如果咸菜也泡进豆汁——我在网上查的吃法，味道似乎是咸菜的味道更好了一些。文章源自原紫番博客-https://www.yuanzifan.com/56487.html

但是缺点是，继续单纯喝豆汁，也就没法喝了，味道更怪。文章源自原紫番博客-https://www.yuanzifan.com/56487.html

不过诸位，如果你到了北京，有机会的话，我还真的建议你试试这个老北京豆汁，因为确实是一种在别的地方比较难尝到的奇怪味道。文章源自原紫番博客-https://www.yuanzifan.com/56487.html

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