杭州酒家：这家饭店居然连排号都要排队

大年初五来到杭州，这是我第二次来到杭州，上一次来，是为了参加西溪影人会。也就是说上次是带着任务来的，住的地方也是在西溪湿地附近，属于郊区，不过那儿也有一个商圈，看起来也已经发展到了一定的程度。

因时间仓促，上次未能来市中心转转。这次总算来了市中心，唯一美中不足的地方是，来的时候不太好。这是一年中人最多的时候，之一。文章源自原紫番博客-https://www.yuanzifan.com/7166.html

话说，春节黄金周因为有一部人分回家，再加上全国北方大部分地区属于冬天，因此没有国庆节黄金周那么多人。文章源自原紫番博客-https://www.yuanzifan.com/7166.html

在网上发现杭州有一家叫杭州酒家的饭店，口碑很不错，决定过来看看。虽然网上说会有人排队，但是我认为春节期间，又是下午，应该不会有太多人。文章源自原紫番博客-https://www.yuanzifan.com/7166.html

然而终归还是算计错了。到了地方，发现门口有二三十个人在排队，去问了，说是在排队等号。文章源自原紫番博客-https://www.yuanzifan.com/7166.html

我还真是第一次遇到这种情况，别的饭店都是里面有人吃饭，外面的人拿个号，排队等着。这里，居然连拿号都要排队？文章源自原紫番博客-https://www.yuanzifan.com/7166.html

答复是下午四点开始晚餐营业，依据号码开始就坐。文章源自原紫番博客-https://www.yuanzifan.com/7166.html

在门口排了半个小时，队伍大概有上百人。状况是这样的：
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正月时分，整个江南地区几乎都在下雨。阴沉沉的，这个时候东北的大街上还寒风萧萧，江南却是一片春意，主要是因为这里的树都是绿的。文章源自原紫番博客-https://www.yuanzifan.com/7166.html

四点以后，大家涌入饭店。大厅里顿时被塞满，有一种春运火车站售票大厅的感觉：文章源自原紫番博客-https://www.yuanzifan.com/7166.html

然后就是等，总体上，等了一个多小时的时间，总算是得到了座位，拿到了菜单。文章源自原紫番博客-https://www.yuanzifan.com/7166.html

从菜单的价格不难判断，这里的消费价格其实并不算太太贵，甚至可以说是很平民的价格，还有几块钱的菜品。月初刚在哈尔滨最具本地特色的哈尔滨印象饭店吃了一顿，那里的菜单价格可不是这样的，要比这里高许多。要知道，哈尔滨的经济状况和消费能力，与杭州不可同日而语。杭州是正经的一只脚跨入一线城市的城市。而哈尔滨勉强算得上是二线。

这样的价格，应该也是这里如此火爆的原因之一。

从小看武侠，听金庸说的西湖醋鱼，叫花鸡，觉得是绝顶美味。这次还真是第一次吃到。那叫花子鸡用一个壳子包着，因为是过年，所以有个小小的开鸡仪式：用一个木槌锤那壳子。锤三次，然后开。

西湖醋鱼

话说，味道还真是相当不错，吃得有点儿撑，好几个小时都没缓过来。
除了这儿饭店里物美价廉的食物，整个饭店里让我最感到新鲜的是下图中这个洗手盆。用一台老式的二八自行车改装而成，加上一个搪瓷盘。一下次穿越回到80年代的感觉。我在周围观察了很久，发现这个洗手盆的设计还是蛮巧妙的，乍一看好像是用自行车的后杠做排水，但实际上还是接了一根管子。